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小浜市に行きました<カレーライスを食べました>マウントパインドットコムアワード2008

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カレーライスを食べました

カレーは、言わずと知れたインドの食べ物。
インドは通過のみで、旅した事はありませんが、東南アジア各国に数多く進出している印僑とも呼ばれるインド人のカレーは食べた事があります。
日本でもカレーは国民食であり、ひょっとしたら一番人気のある食べ物かも知れません。
ところでこのカレー、真っ直ぐインドから日本に来た訳ではないそうです。
実は、日本のカレーはイギリス経由なのです。確かにインドのカレーと日本のカレーはちょっと違いますね、汁っぽさとか。
明治時代の話ですが、イギリスに留学していた大日本帝国海軍の軍人がカレーに出会い、日本に持ち帰った事で、海軍でカレーが定番メニューとなりました。
それは今の海上自衛隊にも受け継がれているとの事です。

前置きが長くなりましたが、最近では中国でも日本のメーカーが現地で作ったカレー粉を販売しており、以前より気軽にカレーライスを作れるようになりました。
私の今日のお昼ご飯は自作のカレーライス。

とっても美味しく頂きました。

(日記)2008/11/15

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