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ご近所さん

今住んでいるマンションには他にも日本の方が住まわれており、乾燥うどんを頂きました。
そこで、うどん作りに初チャレンジ！
淡口醤油がないので、濃口で代用。スープが黒くなっちゃいました。関東風？

初めてにしてはまあ合格点。
海外にいると、同郷の方の存在を有難く思います。
うどん、ありがとうございました。

（日記）2009/05/24

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40: このブログを始めて何と２０年です 2024-06-23T21:29:09+09:00

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38: ダークモードを切り替え式にしました。右上のボタンから切り替えできます。時間の初期設定も19時～5時にしました。 2021-04-14T21:12:32+09:00

37: メールフォームを久しぶりに更新し、自作のにしました。 2021-04-04T18:11:08+09:00

36: サーバーを移転したため、セキュリティレベルが上がっています。古い端末(iOS 8やWindows XP)などからは弊ページは見られなくなっています。 2021-04-01T09:01:32+09:00

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